Тут все неоднозначно
Я тоже не понимаю, с чем связаны рекомендации "ни в коем случае не кормить смешано", но попробуем разобраться.
1. Сухой корм значительно увеличивается в объеме, попадая в желудок и в 12ти перстную кишку. Раза в 4 примерно. Натуральная пища себя так не ведет. Значит сушка и натуралка оказывают разное воздействие на рецепторы ЖКТ и стимулируют перистальтику и выработку ферментов по-разному.
2. Состав и доступность тех или иных веществ в сушке и в натуралке разный, время попадания этих веществ в кровь - тоже разное, следовательно время обратной связи на прекращение выработки пищеварительных ферментов тоже будет разным.
3. Вспомним опыты Павлова о выработке различных пищеварительных условных рефлексов - да, кроме непосредственного воздействия пищи на ЖКТ существует масса других "условных" механизмов регуляции\стимуляции пищеварения.
В итоге получается, что регулятоная (не собственно пищеварительная) активность на сушке и на натуралке - разная. Разная степень реакции на раздражитель, разное время реакции. Ферменты, замечу, в обоих случаях абсолютно одинаковые, и их не такое разнообразие, как может показаться. С десяток если насчитаем в общем итоге - хорошо
И естественно нет никаких специальных ферментов для сушки или для натуралки.
Тут вопрос привычки, а точнее - комплекса условных рефлексов - в какое время в каком количестве реагировать тем или иным ферментом на раздражитель (пища в желудке).
На мой взгляд, смешивать размоченный сухой корм и любую натуральную пищу прям в миске - вполне допустимо. Кормить утром сухим кормом, вечером натуралкой - отлично. Вот в том режиме, о котором пишет Алла - прекрасно (на мой взгляд).
Не стоит несколько дней кормить только сушкой, а несколько натуралкой, а потом опять наоборот. Не стоит "вдруг" менять рацион и режим кормления (с сушки на натуралку или с каши на мясо - не важно).
Не стоит всегда кормить только натуралкой (или сушкой), а потом "иногда" на пару дней переходить на сушку (или натуралку).
Если собака кушает как написала Алла - регулярно и сухой, и натуральный корм, и фрукты, и овощи, то иногда переход только на сушку или на натуральное кормление не вызовет никаких проблем.
И второй аспект - баланс веществ. Одно из преимуществ сухих (готовых) кормов в том, что рацион сбалансирован, все питательные вещества и микроэлементы подобраны под собаку нужного веса, возраста, активности. Если в этот баланс постоянно добавлять неизвестный фактор в виде натуралки - то самое главное преимущество сходит на нет... Да, я говорю о качественном, дорогом сухом корме, не о "ширпотребе". Претензии "ваша сушка говно, я тут кормил рояльканином - одна аллергия" - рассматривать не будем.
В итоге что получается - имея определенный опыт в выращивании собак, регулярно контролируя и изменяя рацион "глядя на собаку" - нет никакого негатива в смешанном питании. Но лично я - крайне не рекомендовал бы идти этим путем человеку, не имеющим 20ти летнего опыта выращивания собак, даже "глядя на старших товарищей". Ну и как отмечал ранее - смешивая смешивайте постоянно, "иногда" - зло.